昔ながらの鹿児島ラーメンが食べたくなったらいつも行く店がある。

桃源ラーメン


昭和２２年の創業。今年でなんと５８周年。


外観はこんな感じ





永年営業していた二官橋通りのほうから移転してきて1年ちょっとぐらいでしょうか。



まだ綺麗なお店です。　女性でも入りやすい感じです　◎！



その伝統を引き継いだ　「黒豚豚骨ラーメン」がこちら







何度食べても飽きない味。


ここの特徴はなんと言ってもスープでしょう。


濃いからず、薄からず。ちょうど良い濃いさ加減なんです。だから・・・飽きない。


旨さの秘密。話によるとここの店のオーナーさん、実はお肉屋さんを経営しておられるようで


スープに使用する材料は、当然ながら最上級のものを使っているとの事。　旨いはずだわ！（笑）


だから、トッピングの焼き豚も旨いんです。普通のラーメン屋さんの焼豚は鍋で煮ているのがほとんど。


焼豚じゃなくて　”煮豚”　。


ここはお肉屋さんの本領発揮。　ここの焼豚はきっちり　焼いて作っています。（こだわっています）


あと、ラーメン店に欠かせない　”ギョーザ”　も黒豚使用で激ウマ！（画像がなくてゴメンナサイ）


珍しいとこでは　”焼シューマイ”　。以前食べたけど、これもジューシーでビールがすすみますよ。



となりに座っていた観光客らしきマダムが　”おいしい　おいしい”　と連呼していたのが印象的。


そのマダムの話を黙って聴いていたら、天文館でその辺を歩いている人に教えて貰って来たらしい。


携帯で写メを一生懸命撮っていた。Facebookに投稿したみたい。おもしろいマダムだった！



本当の鹿児島ラーメンでしたら、”桃源ラーメン” をおすすめします。老舗はやっぱり安心！



桃源ラーメン
鹿児島市千日町6-17　祇園ビル１F
099-226-2017